莲子桂花卤肉

材料：三层花肉两条~切片，莲子~随意，桂花~一茶匙(装入茶袋里绑紧)

调味料：

小葱头\蒜米~少许切碎粒，酱油~随意，黑酱油~随意，花雕酒~一茶匙，花生酱~一汤匙，麦芽糖~一汤匙，胡椒粉少许，水~盖满材料

作法：

将所有材料与调味料一起放入锅里，大火煮至水滚，转小火焖至收汁即可。

贴示：

吃的时候有淡淡的桂花香，不喜欢桂花香味者可不放。