惠言惠语之一餸一饭篇

小惠：你有这么多钱？

我：要还车、还电水和买菜，一下就用完了。

小惠：那么就煮两餸一汤咯～
（她想到这个办法让我省钱）

我：两餸一汤这么多？一餸就好了。

小惠：那么一餸一饭咯～

berat bersih

又再做冷豆花，在附近杂货店找不到燕子牌的燕菜丝，就随便买一包。看了看包装上写着37.5gm，我只需要25gm而已，所以就将燕菜倒出来秤了一秤。为什么只有23gm？
然道要加包装袋才有37.5gm？也不够重量哦～
感觉上被骗了，其实........

看清楚一点，眼睛撑大一点才看，berat bersih（净重）有25gm,连同包装才有37.5gm。是不是我的电子秤坏了？？？
找一包没开过的巧克力米来秤秤
电子秤没有问题啊～

有问题的是我的眼睛，再看回上一张包装袋照片

是写着25gm+-

没有骗人的，是自己不看好来才买而已。

不知道那天我买燕子牌的也是不是这样呢？我要再去买来看看才可以了～

♥ 亲爱的～生日快乐♥

准备了6"寸脱模盘、一包chilled chesse 、少许溶解奶油和三分之一包消化饼

将消化饼捍碎，加入溶解奶油搅拌均匀；将饼干压入模型内，用汤匙按均匀，放入冰箱内待硬。cheese粉依着包装上的指示搅拌均匀后，掏入已硬化的饼干上，铺平。完成后的cheese cake放入冰箱内待冷后。待要吃的时候，将cheese cake从脱模底部往上推，取出蛋糕，再铺上200g的blue berry在蛋糕上即可～

cheese cake～卖相还不错吧～
昨天是老公的生日，这是我第一次做生日蛋糕给他
认识他十多年，他的生日从来不买蛋糕的

志键昨晚从langkawi回到家都9点多了

所以我们等到那时候才庆祝

老公切蛋糕咯～老一岁了！！！
mmm～好好吃哦～
孩子们都很给面子哦～

老公～生日快乐～

欢迎来参观我的新版面

我不是因为喜新厌旧才换部落格版面的，只是之前那个左右两旁都是花朵的装饰，觉得很窄；所以就装修咯～这个新版面很宽，颜色也不会太刺眼，我很喜欢。

这次我聪明了，请教了甲兄，才敢敢换的。上一次自己自作聪明的换，结果除了文章，其他东西都不见了。甲兄叫我先将要保留的东西save在notepad里，我save了后就去寻找新版面。我老公说按save了之后，就会有run这个字，才算save到；可是试了几次都没有run，在desktop里有显示新版面的标志，可是（mouse左键按两次）出现了一堆英文字，老公说那里写着没有要寻找的东西。试了很多次，经过我努力不懈之下，哈哈，还是我这个没读过什么书的比较聪明（当初不会想要好好念书，要不然...)左键不能就按右键咯。右键只按一次，就显示open with，然后就选择notepad；html终于出现了，就立刻去》布局》修改html那里上传新版面了。

终于成功换成了，可是一个严重的问题接踵而来；最上顶端那里没有navbar(Navbar就是網誌最上方那條有著Sign In、Create Blog、Search Blog、Flag Blog、Next Blog的布条），sign in 不到，去别人家sign in，可是出到去部落后，又不能回到控制台。游览了irene的家，看到她的也是没有navbar，就请教了她。谢谢irene介绍我去这里，问题就解决了。

我开始成立部落格的时候，不明白这些 [Add a Gadget] → [HTML/Javascript]到底要怎弄。谢谢黛丝给了我这个网址www.blogger.com/add-widget ,这样就方便很多了。

小惠的部落格也换了新版面，是她自己选的，有时间就去参观参观吧～

最后，请问你们～会很难进到来我的家吗？会要等很久才能显示文章吗？
欢迎指点、指教及评论～谢谢～

明天去旅行

学校考完upsr的第二天，第一轮的学生就去参加毕业旅行了。asali(志键的同学）回来后送了我一盒淡汶饼，他的父母只有他一个儿子，却乐意送他去华小就读。

明天，轮到志键去参加毕业旅行。说不担心是假的，他在家像个少爷一样，什么都不会。一个带队老师+十个学生一组，去那些人山人海的旅游胜地，又有自由行。虽然说包吃包住，但还是要给他带点零用钱以防不备之需。

那天星期日晚上，老公的姐夫生日请吃扒。过后，我们就顺便在市区某百货公司买冷衣给志键。那间百货已经很久都是只开一架上楼的电梯，下楼就要走路；逗留多一会就觉得闷热，看来是开源节流。看中了xx牌冷衣，RM69.90折扣50%，可是找个鬼影来服务都没有。我就直接拿去柜台给钱，那位黑小姐说要先开单，我和她说那里没有人；她就说没有开单不能够给钱。我叫她去帮我找人开单（因为她很空闲），她指着不远处两位正在忙着谈天的同事，叫我找她们开单。最后，我放下衣服给她，我可以去别一间买。

隔天，我带孩子去JJ，同样的牌子，只扣20%，所以没买。

星期二，我们再去折扣50%的百货分行（不是市区那间）。同样的环境，同样连个鬼影都没有。只看到吊在那里只剩两件看不顺眼的颜色。所以，我们又到回去市区，第三间同名的百货，找了老半天，应该是没有卖那个xx牌。没有办法，唯有不要做好马，还是到回第一间去吃草。幸亏离第三间不远，走路都可以到达，要不然车油亏大本。这一次，带着平静的心去买，可是被志键气炸了，他不要那天看中的那件（50%），他要买以上照片的那件，没有折扣RM39.90。周围静悄悄的，要自己去求人开单。幸亏找到个肯帮忙的，又冒着可能会被xx牌的员工骂的黑小姐，因为我要M saiz，她说她不能乱找人家的东西，可是最后她还是找给我。

明天，5.50am就要去学校了。那两个小的就可怜一点，因为没人看顾，所以要提早一起去上学（没有补课，今天开学了）。

噩梦已经开始

家婆家的后面，

已经成为鸽子的窝了。

家婆说一到入黑，

鸽子就会【回家】歇息。

鸽子歇息的地方就是厨房后面窗口上端，

有瓦遮头的地方，

还在那里大小二便，很不卫生。

老公买了白锌封着白鸽可以站立的地方，

希望他们在没有地方可以立足下，

可以另谋高就，

因为其他的邻居已经自扫门前雪了。

现在，

轮到我即将要面临白鸽侵入的困境。

因为我隔壁家的眼金金，

每天早上都撒一些应该是白米饭的食物在他的窗口后面，

也就是马路上，

让白鸽来进食。

白鸽对他们来说象征着好运是吗？

可是对我们来说，

却是噩梦的开始。

现在那么多病毒，

他们又是很爱干净的人，

不明白为什么还要招惹白鸽？

我们又不方便出声，

不想因为白鸽而得罪人。

kicap lemak manis

普普通通的一碟炒面
调味料只是加了一些
kicap lemak manis

不必再加其他调味料已经很好味道了～

惠言惠语之一百年后篇

*小惠上个学期的成绩&这个学期的成绩*

我：爸爸，你知道小惠全级考第几名没有 ？

老公：50名咯！

我：她很厉害哦上次考100名的

老公：哪里有利害应该考10名以内。

小惠：100年后啦～

更正：
我发这篇文章的时候是有考虑过，
这样说出我女儿的成绩，
会不会让人觉得我是在显威风。
可是想深一层，
我本身不是这样的意思，我写【惠言惠语】，
只是想记录小惠所说过气我不死的话而已；
真的没有特别的意思，
况且女儿又不是考第一。
我和老公从来不在乎孩子的成绩，
及不及格也不会打骂。
因为我只求他们平安就好了～

排骨王

我家的排骨王

他答应让我拍照

我答应他不让他露点

派皮咖哩卜

香喷喷的咖哩卜～
哇～很是开胃的说～

那天，去败了派皮回来 ，再煮了些咖哩馅料

材料：鸡肉500g、马铃薯500g、洋葱1颗、小葱头5颗、咖喱粉1小包（24g）、辣椒粉一大匙
做法：鸡肉和马铃薯切小块，洋葱和小葱头切粒状，咖喱粉和辣椒粉加清水搅拌均匀。先将马铃薯炸熟，沥干油份。锅内下少许食油待热后，下小葱头炒至金黄色，下咖哩糊炒至香（可加咖哩叶提高香味），倒入鸡肉、马铃薯和洋葱炒至鸡肉熟为止。

先放一片派皮，再放馅料，后再加一片派皮，用叉压紧。烘盘上涂上奶油，200'c 15分钟后即能够享用了～

这是小惠的作品

她不吃辣，只好放上炒香的花生（打碎）+糖

玩上瘾

最近迷上这个在facebook里的游戏

sock peng 是我要越战越勇的原动力

因为她是在我朋友当中分数最高的一个

她是不是很美呢～
在FB里，除了玩游戏，
我还玩了一些测试和心理测验呢～
这只可爱的猪猪是
（一）可以测试你的容貌，93%准
真的很准哦！嘻嘻！
（二）你...真的快乐吗？
（答案）自已並不自覺，但其實是有些悲觀的傾向喔！不過生活上的小挫折對你來說仍然是能輕鬆面對的，建議不妨試著改變一下看世界的角度，生活會更加無憂無慮！！
我也知道我不是真正的快乐～
（三）你是否一个好情人
（答案）你雖然偶爾會讓對方很生氣, 不夠細心, 可是因為你嘴巴很甜, 總能哄得情人很開心, 而且你也算專一, 所以也算是不錯的情人啦~~

对啦对啦，可是他每次都气我不下～
（四）你最爱的是谁
（答案）你已遇到你一生最愛的人,你會慢慢發現對他/她的愛不是想像中的那樣,而是更多,你必須要好好珍惜你現在的男友/女友,因你而找不到比他/她更好的人你要知道你們能一起是一種緣份
他的爱真的不是我想象中的那样，很准～
除了玩这些，我还做了菜园婆和餐馆老板呢～

小惠的奖杯

昨天周会的时候，学校颁奖杯给学生，小惠得到了一个科学常识奖。是佳璇告诉我，我才知道的。小惠不像其他小朋友般一看到父母就会迫不急待的告诉父母，她是怪人一个。回到家也没有给我看奖杯，自己放在厨顶上。爸爸放工回来，叫她拿给爸爸看，她假装没听到～

冷豆花

在这热热的天气，来一口冷冷的冷豆花~
香滑又可口~

黄豆1kg

清水适量（可成8000ml豆浆水）

冰糖一包（969g)

燕菜25g

香兰叶数片

老姜一小块

做法：

1.黄豆浸过夜

2.打豆浆之前先用清水浸燕菜

3.黄豆加清水搅拌隔渣成8000ml的豆浆水

4.香兰叶、老姜及冰糖放入豆浆水内，煮滚

5.待豆浆稍微煮滚的时候，另起锅煮燕菜（水盖过燕菜即可）至溶解

6.将燕菜过滤入已煮滚的豆浆水内

7.不停的搅拌均匀，熄火

8.倒入已准备好的容器里，待凉后，置入冰箱冷却即可享用

*如果燕菜豆花待凉后还是水水的，不用担心，置入冰箱冷却后就能成冷豆花了。

黑妈妈之蛋挞

黑妈妈无私地分享了她夫家的家传秘方蛋挞 ～

让家家户户受益良多

黑妈妈的原谱：

上层蛋液部份：

300g白糖（我用220g冰糖+香兰叶）
350g水（冰糖较慢溶解，我用370g水）

5粒鸡蛋

100g生奶（罐头）

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以350g水煮溶白糖, 待冷。
把鸡蛋打匀, 不用打到发, 打匀就可以。

加入生奶和糖水。（过滤）
饼皮部份：

300g面粉
2汤匙custard粉（8g=参考pet猫）

2汤匙奶粉（8g=参考pet猫）

1汤匙白糖（我放4g）

1粒鸡蛋

200g牛油（炖溶=参考pet猫）

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用手把全部材料搓匀。不用靠mixer。

搓好后捏一小把铺在模型里按, 要按到薄薄一层。

装入蛋液就可以放进烤炉180度烤20分钟。

第一张的照片是不是很美呢～
但是有些却如第二张照片那样，出炉的当儿蛋馅膨胀，之后就凹馅了。irene介绍我去看一个网站，在那里找到了答案；说是因为温度太高了。看来下一次再战的时候，要将烘盘放在下一层才行（我的烘炉有两层）。

还有一个严重的问题～为什么黑妈妈说可以做出大概有三十至三十五个，pet猫说可以做出25个；而我只能做出19个呢？