那红豆糕肯定很好吃!!看上去很像冰皮月饼:-p
现在天气这么热, 来块冰冷的红豆糕刚刚好。 谢谢你的分享。
你应该先倒燕菜粉在容器里,然后把水慢慢倒下去搅均匀。下次你试试看这方法。
我要家好月圓的...
好久没更新了。。。终于看见新的帖子了!之前都在忙吧。
看你的材料照片是果冻粉哦~会不会因为是果冻粉的问题所以不理想?不过,看起来还是很赞的哦~好想吃~
孤傲的王子,说到月饼,很快市面上就会推出了,时间过得真快~HS,不用客气,请慢慢品尝~保洁,原来是这样,谢谢你~甲兄,我会尽量找到家好月圆的模型~俊雄,哈哈,不是忙,是懒惰,在fb多~winnie@ah咪,这是燕菜粉,不是果冻粉,包装样子一样,但是有注明了~
燕菜粉 :agar-agar果冻/鱼胶/骨胶 : Gelatine蒟蒻 :Konyaku燕菜粉只是研磨成粉状,比较容易包装而已。买普通一条条的燕菜也是一样的。 燕菜会吸水膨胀,如果是粉状的话, 就要用宝洁说的方法。 hoen kwe 粉,说穿了, 就是糯米粉掺一点白米粉什么的。
moot,我没有买错,是agar-agar,可能我是将它倒进水里,下次我会注意了,谢谢你~
这个馆子不卖包饺点心,不卖茶水,只卖欢乐与回忆~无价~
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那红豆糕肯定很好吃!!
ReplyDelete看上去很像冰皮月饼:-p
现在天气这么热, 来块冰冷的红豆糕刚刚好。 谢谢你的分享。
ReplyDelete你应该先倒燕菜粉在容器里,然后把水慢慢倒下去搅均匀。下次你试试看这方法。
ReplyDelete我要家好月圓的...
ReplyDelete好久没更新了。。。终于看见新的帖子了!之前都在忙吧。
ReplyDelete看你的材料照片是果冻粉哦~会不会因为是果冻粉的问题所以不理想?
ReplyDelete不过,看起来还是很赞的哦~好想吃~
孤傲的王子,
ReplyDelete说到月饼,很快市面上就会推出了,时间过得真快~
HS,
不用客气,请慢慢品尝~
保洁,
原来是这样,谢谢你~
甲兄,
我会尽量找到家好月圆的模型~
俊雄,
哈哈,不是忙,是懒惰,在fb多~
winnie@ah咪,
这是燕菜粉,不是果冻粉,包装样子一样,但是有注明了~
燕菜粉 :agar-agar
ReplyDelete果冻/鱼胶/骨胶 : Gelatine
蒟蒻 :Konyaku
燕菜粉只是研磨成粉状,比较容易包装而已。买普通一条条的燕菜也是一样的。 燕菜会吸水膨胀,如果是粉状的话, 就要用宝洁说的方法。
hoen kwe 粉,说穿了, 就是糯米粉掺一点白米粉什么的。
moot,
ReplyDelete我没有买错,是agar-agar,可能我是将它倒进水里,下次我会注意了,谢谢你~