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December 7, 2011

苦瓜蜜枣水

谢谢厨友meiling winnielee分享的苦瓜蜜枣水～


蜜枣苦瓜凉水~适合热燥的体质或夜睡者~

材料：小苦瓜-500g
蜜枣-10粒
水-2000ml（我放3000ml）
片糖-2片（我放石峰糖）
做法：
小苦瓜去瓤，切小块
将全部材料煮滚，转小火继续煮1小时
加入片糖煮至溶解，冷热皆宜 —
写于~

5 comments:

  1. JihyeonDecember 7, 2011 at 8:46 PM

    用苦瓜煮糖水，我未曾試過，只是試過用苦瓜和黃梨一起攪成果汁。

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  2. 小雪December 7, 2011 at 11:45 PM

    功效是類似涼茶嗎？

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  3. MayDecember 8, 2011 at 11:23 AM

    西洋菜，蜜枣就煲过。。
    放苦瓜，就没煮过。。

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  4. 键轩惠娘December 8, 2011 at 11:51 PM

    jihyeon,
    苦瓜黄梨打果汁？味道如何？




    小雪，
    是的～




    may,
    那就试试看吧，分量不多～

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  5. Chi LeongDecember 14, 2011 at 11:56 PM

    上次中蚊症就是一直喝這個

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这个馆子不卖包饺点心，不卖茶水，只卖欢乐与回忆~无价~

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