妈妈煮的～咸鱼蒸猪肉

学校放假后，我们就立刻回娘家了。之从妈妈做生意后，每次回到去，都很难吃到她煮的饭菜了，一来她很累，也没那种悠闲的心情和心机；二来，每次我们去到，她就休息跟着我们趴趴走。这一次难得她煮了一餐给我们吃，很满足，很开心～

以前妈妈煮的咸鱼蒸猪肉都是咸鱼、猪肉、姜丝一起蒸，现在看她煮的改了一些步骤；我会煮的就是学妈妈以前的做法，妈妈会改进，而我却在原地踏步......
*花肉切片，用少许酱油和粟粉腌制，姜切丝，咸鱼煎香切小粒，所有材料蒸熟即可。如果你要有汁捞饭，就加些水。