糖水与汤水

紫菜汤

紫菜是海苔的一种。含丰富蛋白质、碘、铁和钙，能减轻咽喉痛、脚气病、甲状腺肿和降血压。

江鱼仔滚烫出味后，将江鱼仔捞起，放紫菜滚一滚，再倒入两粒已打散的鸡蛋，熄火即可。

同甘共苦

泡参片+田七+红枣+马来鸡炖四个小时以上即可。

泡参可补气提神，田七可祛瘀伤。小孩子时常跌跌撞撞，有内伤是肉眼看不到的，所以偶尔要顿这汤水给他们喝，大人小孩都适合。

莲藕粉葛汤

莲藕+粉葛+红枣+猪尾骨

莲藕含大量铁质和维他命C，能消除疲劳、滋养、净化血液和补血。

粉葛含蛋白质和植物纤维，有润肠去燥，除烦安神的功效。中药称之为‘葛根’

金瓜糖水

金瓜、漳州雪耳、莲子、冬瓜糖、龙眼

洋参须+冬瓜糖（也可加菊花）

顿至出味待凉后喝。对发热气、咳嗽不止、嘴巴生疱有一定的疗效。