紫菜汤紫菜是海苔的一种。含丰富蛋白质、碘、铁和钙，能减轻咽喉痛、脚气病、甲状腺肿和降血压。
江鱼仔滚烫出味后，将江鱼仔捞起，放紫菜滚一滚，再倒入两粒已打散的鸡蛋，熄火即可。
同甘共苦 泡参片+田七+红枣+马来鸡炖四个小时以上即可。
泡参可补气提神，田七可祛瘀伤。小孩子时常跌跌撞撞，有内伤是肉眼看不到的，所以偶尔要顿这汤水给他们喝，大人小孩都适合。
莲藕粉葛汤莲藕+粉葛+红枣+猪尾骨
莲藕含大量铁质和维他命C，能消除疲劳、滋养、净化血液和补血。
粉葛含蛋白质和植物纤维，有润肠去燥，除烦安神的功效。中药称之为‘葛根’
金瓜糖水
金瓜、漳州雪耳、莲子、冬瓜糖、龙眼
洋参须+冬瓜糖（也可加菊花）
顿至出味待凉后喝。对发热气、咳嗽不止、嘴巴生疱有一定的疗效。
哇！一口气煲了这么多汤？
ReplyDelete有空我得学两招才行。
同甘共苦是我妈妈以前常煲给我们喝的。。
ReplyDelete可是我们很排斥。。苦苦的。。
现在想喝。。她很少煲了
金瓜。。
我很怕金瓜的味道。。
可能太甜了！！
来到你的馆子就笑了！
ReplyDelete又学到东西了！我只会煮，都不知道吃什么会有什么效用的。
你拍出来得照片看到很好吃哦！
有妳这双巧手,妳老公孩子多幸福啊!
ReplyDelete汤水同糖水, 我的至爱啊!! 广东人了嘛...
ReplyDelete通常都是妈妈炖～～
ReplyDelete华言巧语，
ReplyDelete因为要format电脑了，所一快点出货。
paul,
你想喝就和妈妈说啊！ 爱要及时说出口。
金瓜褒后没有金瓜味的。
Ashley,
谢谢你多则留言。
欢迎常来。
薰衣草夫人，
我们只是普通的家庭，开心就好。
一旧饭，
甘饮多D啦，唔洗唔好意思。
feiyifan,
伯母真是好妈妈。
我只喜欢喝紫菜跟莲藕粉葛汤而已。
ReplyDelete弯弯米，
ReplyDelete幸好有两样你喜欢的，有点安慰。
这上面的全部糖水和汤水我都很喜欢耶 ！
ReplyDelete以后来个有样学样的煮来喝。
bakeling,
ReplyDelete喜欢就好。
等你煮了，一定要po上来看看。