Chocolate Marble Cake 材料:
(A)planta 250g、幼糖200g
(B)蛋 4个
(C)面粉 200g、发粉 1tsp(混合)
(D)巧克力粉2tbsps、滚水5tbsps(混合)
作法:
1.将(A)料打至幼滑,加入(B)料打至松白。
2.分几次将(C)料加入,并用刮板搅拌均匀。
3.将一半的面糊倒入8寸烘盘里,将(D)料加入剩余的面糊里搅拌均匀,才再倒入烘盘。
4.将2种面糊轻轻拌匀。
5.预热烤箱180'烘45分钟即可。
加入鸡蛋时,要逐一放进去打松,做出来的蛋糕才不会下沉。
沙发~yeah
ReplyDelete馆主最近都爱烘培哦。
ReplyDelete我只能望梅止渴;却不能亲身体会,唉~
这种蛋糕我经常吃的,改天我回去,你记得做个来招待我,呵呵!
ReplyDelete食谱我带走咯!!
ReplyDelete谢了。
蛋糕看起来很松软也!
ReplyDelete我不客气那一片当早餐了哦!
planta如果改用普通的菜油可以吗?
WAOOOOO~打包了,謝謝!
ReplyDelete专家说吃蛋糕能让人家心情好,那就多做多吃啰!哈哈。。
ReplyDelete看了好想吃啊!
ReplyDelete但在减肥计划中!
可以做给家人吃,但自己只可以浅尝~55555
哇!您一连做了三种蛋糕啊!诗艳佩服啊!
ReplyDelete这个很漂亮,我喜欢吃,不过懒惰。嘻嘻!
这种蛋糕我喜欢吃! 很漂亮!
ReplyDelete你做的蛋糕看起来很松软,一定很可口.
ReplyDelete这几天看你都很努力在做蛋糕,换跟蛋糕说话了~?
看起来好好吃!
ReplyDelete你指的面粉是什么面粉,高筋?低筋?
如果是小型烤箱,可以吗?
这蛋糕看起来好好吃哦!我没做过云石蛋糕,食谱我拿了哦!对了!有空来我家吃面包蛋糕哦!我于了一份给你来代表我一点心意^_*
ReplyDeleteI come to help myself to tea break...
ReplyDelete我也很喜欢做这巧克力云石蛋糕,给你一个小小的建议,你把发粉换成双倍发粉,出来的效果又不一样,会比较鬆软。。。
ReplyDeleteLavenderBlu,
ReplyDelete我一路来都喜欢烘培,只是失败多过成功,所以很少烘。
华言巧语,
不好吧?有压力我会失败的,嘻嘻~
vivi@n,
慢走,有空再来~
ching,
原本食谱用的是牛油,我觉得用菜油比较松软,相信其他菜油也是可以的,只是不同品牌不同味道而已~
菲奥娜,
够吃吗?
花木兰,
化悲伤为食量~
icafe,
不用减啦,健康就好~
诗艳,
ReplyDelete我就是这么怪的,要做的时候就停止不了~
my litter things corner,
谢谢你~
567,
这蛋糕的确很松软,老公都说好吃。蛋糕面粉很忠心,对我很好~
验光师,
是普通面粉。小型的烘炉,你就要多参考mikiko的作品了~
http://singmei1218.blogspot.com/
albee妈咪,
我会常去你家偷师的~
sharon,
慢慢享用~
lolipop,
原来有这么奇妙的功效,谢谢你的指点。可是分量需要减半吗?
我是用250G的低粉+2小茶匙双倍发粉混合,筛过才用。。。
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