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April 6, 2011

出售了一个~班兰戚风

在fb分享了一些戚风，朋友说为什么不拿来卖？我这些搞搞震的做来自己吃就好了，卖给人家？不要笑脱人家的大牙。不过我的朋友还是行动上支持了我，她向我预定了一个，除了橙味，什么味道的都可以。我想想下，拿一个经验也好啦，好不好吃，看她会不会再order就知道咯，哈哈！结果经过我深思熟虑后，做了一个班兰的给她，因为顾虑到其他的口味她的孩子接受不到。我用了东东的食谱：

蛋黄 6个植物油 50g 香兰汁 85g 低粉 110g
蛋白 230g 柠檬汁 1/2tbsp(我用嗒嗒粉少许）糖 120g
9寸烘盘170‘烘50分钟
***************************
昨天，我又参考了bernice的班兰戚风，送了给我香兰叶的那个朋友。
蛋黄 4个糖 20g 盐1g 鲜奶 30g 植物油 80g 香兰汁 85g 低粉 120g
蛋白 5个嗒嗒粉 1/4小匙幼糖 40g
8寸烘盘170'烘40分钟
写于~

10 comments:

  1. ccmApril 6, 2011 at 1:04 PM

    恭喜恭喜。。。

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  2. 华言巧语April 6, 2011 at 1:12 PM

    怎样，第一个“顾客”吃了有意见吗？还是她带去香港给偶像了？哈哈！


    我可以想像你制做这个蛋糕时的压力，老实说有没有把紧张的汗水滴在蛋糕上？哈哈！开玩笑，笑翻....

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  3. seanApril 6, 2011 at 1:55 PM

    恭喜你哦！
    踏出了第一步，
    +U

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  4. 非一凡April 6, 2011 at 2:17 PM

    试验仪不要小看师奶，在家赚钱没人知道啲~哈哈哈

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  5. 键轩惠娘April 6, 2011 at 2:48 PM

    ccm,
    恭喜我加入包包脸行列吗？哈哈~




    华言巧语，
    我不知道她去了香港，不过那晚她已经按着良心说好吃了~




    sean,
    怕不好吃，名誉扫地~




    非一凡，
    嘘，不要张扬~

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  6. Candice 莉April 6, 2011 at 2:57 PM

    厉害！
    我还未学会做呢！

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  7. 键轩惠娘April 6, 2011 at 3:04 PM

    莉，
    你学我这样脸擦厚一点粉就会做的了~

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  8. 莎莎妈咪 sabApril 6, 2011 at 4:31 PM

    开市成功！发啊。。。
    哎哟！你离包包脸还有很大一段距离啦　：P

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  9. 孤Owl的王子- Nick GohApril 6, 2011 at 8:24 PM

    祝你生意兴隆。。。。加油哦！！！

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  10. 键轩惠娘April 7, 2011 at 7:28 AM

    莎莎妈咪，
    昨天还接了3单，都是朋友行动上鼓励~




    孤傲的王子，
    不要加油了，我已经很胖了，哈哈~

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这个馆子不卖包饺点心，不卖茶水，只卖欢乐与回忆~无价~

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