牛油芝士蛋糕

fb厨友分享的食谱～


(牛油芝士蛋糕)
牛油 250克
幼糖 180克 
鸡蛋 5个
发粉 1匙+1/2小匙
面粉 250克
Cheddar Cheese 150克，刨丝

1）面粉及发粉混合后过筛，备用。
2）牛油及幼糖一起打至松发，逐个加入鸡蛋继续打发。
3）加入面粉及芝士，拌匀后倒入8寸四方模型里。
4）预热烤箱150度，烘烤45分钟。


*我用自发面粉，没有加发粉*
*我的Cheddar Cheese 只剩下122g*

*我看到老公买的planta还有很多，想解决掉；后悔了，成品油了一点*
*我烘烤60分钟*
*我用150g的糖*