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September 9, 2011

粟米花生根汤


材料：
花生根 2把
粟米 1条
红枣 10粒
枸杞 少许
猪尾骨+软骨 半kg
盐 少许
水 适量

做法：
1.汤骨氽煮过。
2.水滚后加入所有材料煲至出味，加盐调味。
写于~

4 comments:

  1. Vernice YeoSeptember 9, 2011 at 4:46 PM

    哇！！好多料。。这汤一定很够味~ ^^

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  2. 莎莎妈咪 sabSeptember 9, 2011 at 5:20 PM

    花生根两把大概是多少gram？
    加花生根，汤的味道怎样？
    这个我要学起来。花生根孩子发育时喝最好的，对不？谢谢师傅：）

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  3. 键轩惠娘September 10, 2011 at 8:38 AM

    vernice，
    还好啦～




    莎莎妈咪，
    我没有量多少g，一把RM 1，我买的太少了。如果你是要煲2餐的，就买多一些，只放红枣和枸杞就好了。之前我煲只放枸杞红枣，今次就试下加粟米，还是不加的味道比较好～

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  4. ஐ~甜愉の约~ஐApril 25, 2012 at 8:25 PM

    哇~真的很厉害煮，要常常来跟您学习了

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这个馆子不卖包饺点心，不卖茶水，只卖欢乐与回忆~无价~

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