你好哦!我想知道怎样才是沥干沥干再沥干啊?就只是放在吸油纸上啊?
這個新年我吃最多的就是這個~:)
serena leong,你好。炸好后用筛油网捞起,将整个网放在碗上沥干油,然后倒入吸油纸(下面铺报纸)上,差不多沥干了,再倒去另一张吸油纸上,这时还有一些油分,之后再倒去另一张吸油纸上直到冷却就可以了~甲兄,你自己炸的啊?
请问为什么我炸的紫菜会卷起来的呢?完全看不到紫菜>< 有什么办法可以炸到如你的图片那样,可以看到紫菜的?
因为你剪到太小了。一片紫菜剪4条,再剪3段,这个saiz不会大也不会太小,一口吃完。
这个馆子不卖包饺点心,不卖茶水,只卖欢乐与回忆~无价~
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你好哦!我想知道怎样才是沥干沥干再沥干啊?就只是放在吸油纸上啊?
ReplyDelete這個新年我吃最多的就是這個~:)
ReplyDeleteserena leong,
ReplyDelete你好。
炸好后用筛油网捞起,将整个网放在碗上沥干油,然后倒入吸油纸(下面铺报纸)上,差不多沥干了,再倒去另一张吸油纸上,这时还有一些油分,之后再倒去另一张吸油纸上直到冷却就可以了~
甲兄,
你自己炸的啊?
请问为什么我炸的紫菜会卷起来的呢?完全看不到紫菜>< 有什么办法可以炸到如你的图片那样,可以看到紫菜的?
ReplyDelete因为你剪到太小了。
Delete一片紫菜剪4条,再剪3段,这个saiz不会大也不会太小,一口吃完。