桂圆天然酵母

用矿泉水做的桂圆宝宝发酵良好，起种和喂养后也比之前的天然酵母有活力，看到牵丝真的很开心。三次喂养我都用50g桂圆宝宝+50g面粉，因为没时间做面包，所以我将它收回冰箱。第二天取出用2大匙面粉+1大匙矿泉水喂养后，发酵的很活跃，底部可以看见很多洞洞，这时候可以做面包咯。