桂圆天然酵母豆沙面包

用了桂圆天然酵母来做基本甜面包。包入豆沙馅，烤了10个松松软软又香香的面包。

基本甜面包
快速酵母换成天然酵母150g
鲜奶减至130g（自行调配）

做法：（以 Kenwood BM250 面包机為准)
1。麵包机設定：程式(9)14分钟。
2。將所有材料依以上次序放入麵包機焗盆內，將焗盆放回麵包機內，按開始鍵。
3。 然后设定程序（8）30分钟打面团，即可取出面团放在已涂油的盘里盖着发酵。
4。发酵1小时后，将面团翻面，继续发酵1小时至发酵完成。 
5。将面团分割10个小面团，滚圆，休面15分钟。
6。包入豆沙，收口向下，排进烤盘里，发酵双倍大。
7。涂上蛋液。预热烘炉170'C～ 烤15-18分钟。