May 7, 2012

卡士达吐司

来自carol老师的卡士达吐司,超松软好吃。
烘焙新手必备的第二本书,carol老师说用她冰箱剩下的卡士达酱,做了这款吐司。
孟老师的100道面包也有这款吐司,里面也说卡士达酱要冷藏60分钟。
所以为了安全起见,我将煮好的卡士达酱冷藏(超过12小时,因为没时间做面包的关系)。
烘烤出来的吐司香喷喷,好想立马吃一口哦,可惜要等冷却后才能吃。
吐司很松软,很好吃。这吐司是昨天烤的,现在我的第二个卡士达吐司正在第一轮发酵中...

2 comments:

这个馆子不卖包饺点心,不卖茶水,只卖欢乐与回忆~无价~

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