冬至快乐～南瓜汤丸

我喜欢吃简简单单无内陷的汤丸，吃了一粒又一粒。其实一年里我也做了很多次汤丸来吃了，喜欢吃就做咯，也不一定要这一天才做。

南瓜汤丸

（南瓜+糯米粉 1：1）
南瓜泥300g
糯米粉300g
水150g（自己自行调配）

搓均匀后，再搓成小汤丸放在热水里煮至浮起，捞起来放进白开水里片刻，再捞起来放进已经准备好的糖水里（姜、香兰叶、冰糖+水），即可。