黄梨馅是依据ccm的秘诀煮出来的～
煮好后，每份秤10g
先将牛油和糖粉打至幼滑，加入鸡蛋拌均匀，然后加入面粉和奶粉拌成粉团
每份粉团秤10g，包入黄梨馅，如果很粘手，就沾些手粉
预热烘炉160'，先烘15分钟，取出，涂上蛋黄，再烘10分钟
要内外完全冷却才能收进瓶罐里
@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@
材料：
要内外完全冷却才能收进瓶罐里
@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@
材料：
牛油 250g
糖粉 25g
蛋黄 1/2粒
全蛋 1/4粒
面粉 290g
奶粉 60g
@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@这是我以前打工的时候学的，蛮好吃的～
@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@
终于做完饼干了，来张大合照～
@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@
终于做完饼干了，来张大合照～
哇！你真的做了很多饼干哦！
ReplyDelete收工了吗？祝你们：新年快乐！
新年的年饼吃不完咯~~
ReplyDelete预祝新年快乐，(*^__^*)
新年， 我来找你， kekeke...
ReplyDelete黄梨饼~我的最爱。。。
ReplyDelete你很厉害哦！我最爱吃新年糕的咯！
ReplyDelete哗，原汁原味的黄梨馅，好吃！
ReplyDelete有没有做多。。我。。。想。。。问爽罢了！
真材实料的凤梨饼啊~馅料有那么多~
ReplyDelete还是自己做的，最满足！
今天家里也弄了好几罐的黄梨饼，不过好像有一点咸
ReplyDelete可以到你家吃了..
ReplyDelete诗艳，
ReplyDelete家里还没打扫，不过很快的半天就可以做完～
我的天地，
我家的年饼很快清货的～
sharon,
好啊，华言巧语也会来～
grace,
不能吃太多啊，会致胖～
杰胜，
近期我又没回去TM,新年你又回去penang了，请不到你吃～
甲兄，
ReplyDelete没有做多，你问别人吧～
candlelyn ,
除了满足，还很卫生呢，嘻嘻～
Horlic,
有放盐吗？为什么会咸？
追梦者，
是啦是啦，来啦～
我最喜欢吃黄梨饼，可不可以要一个？ ;p
ReplyDelete晴天，
ReplyDelete全部拿去吃吧～