February 13, 2010

当归猪手

~当归猪手~

食油2汤匙烧热后,加入蒜茸1汤匙小火爆香

半只猪手氽热水去脏物后洗净,沥干水分,倒入已爆香的蒜茸内翻炒。然后加入1汤匙糖
1汤匙蚝油、2汤匙酱油膏
1/2汤匙麦芽糖、1汤匙粗颗花生酱

(这两样不放也可以)
加入大概十片的当归,再加入已烧热的白开水(盖过猪手)。用大火焖煮片刻,转文火焖至猪手软及入味即可;不需焖至收汁。


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当归当归~应当归家


今天是农历除夕,是让大家忘记过去不愉快的事件,准备迎接新一年及重新开始的一天。也是父母等孩子、长辈等后辈回家吃团圆饭,一起欢度美好时光最重要的节日。

不要再为自己找任何借口不回家,除夕是一家人欢聚一堂的日子,该回家的都应该回家,亲情比任何东西都重要;千万不要让家里的人引颈长盼。

有你,家才圆满

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猪手猪手~横财就手


在这新的虎年里,祝愿各位虎虎生威、横财就手、身体健康

17 comments:

  1. 祝你和家人,
    虎年行好运
    万事都如意
    新年都快乐
    +
    情人节快乐

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  3. 祝你和家人:新年快乐,健康平安,万事如意。。

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  4. 很不喜欢“避年”的人,思想很不成熟。新年一家人一定要齐齐整整。个人情绪要放一边去!
    除夕的团圆饭一定要同桌吃才开心,可是我LG家没有的...唉!

    祝你合家健康、幸福、快乐。新年进步!:)

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  5. ☆☆
    *:- :*``*: :*``*: :*``*:
    ╭╧╮╭╧╮╭╧╮╭╧╮╭╧╮╭╮☆
    ║新│║年│║行│║大│║運│╰開╮
    ╘∞╛╘∞╛╘∞╛╘∞╛╘∞╛☆╰心

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    ┃祝您┃┃永远┃┃快乐┃┃健康┃
    ┗〓〓┛┗〓〓┛┗〓〓┛┗〓〓┛

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  6. 哇!好正点猪手,希望吃了横财就手。

    新年快乐,恭喜发财。

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  7. 成功啦。 哈哈哈!新年回乡吗? 路上平安哦!

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  8. 不好意思,今朝来过,可是忘记写贺语,就出去了。

    当时很想问你,为什么这道菜要放花生酱,不过我还是忍不住,现在还要问。为什么要放花生酱啊?

    祝你 : 新年行大运 !

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  9. 我来拜年咯!
    祝你和家人:新年快乐,健康平安,万事如意,身体健康!!

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  10. 我怕这样的天气吃当归会補过龙流鼻血...

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  11. 新年快乐, 万事如意, 恭喜发财, 幸福快乐,永远恩爱。

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  12. 嗯~乖媳妇~家里有老人家的话一定爱死了……
    新年快乐哦。

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  13. 很好吃。
    祝你新年快乐,恭喜发财,万事如意。

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  14. 听到很菜就手,我就吃多几口了。恭喜发财

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  15. bakeling,
    我也不清楚为什么要放花生酱,
    我是照卤肉的方式来改良的。
    http://singmei1218.blogspot.com/2008/12/blog-post_42.html

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这个馆子不卖包饺点心,不卖茶水,只卖欢乐与回忆~无价~

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