红糟花肉

材料：
花肉 2条（切块）
蒜米 半颗（剁茸）
红糟 5大匙
酱油 2大匙
糖 1大匙
水 适量


做法：
锅内热油下蒜米炒一下，加入红糟炒香，加入花肉炒均匀。加入水（盖满花肉）和其他调味料，文火焖煮至收汁即可。