腊肠/叉烧/火腿/香肠比萨

女儿昨晚和我说要吃pizza，我也想快点清理掉cheese和pasta bake酱料，免得放久了发霉；所以我今天又做了pizza当午餐。 朋友借了一本专做pizza的书给我，参考了里面的食材，做了一盘四种口味的pizza.

面包体和做法是用之前做的‘香肠比萨面包’配方，很松软，很好吃。这次我将整个面团擀开，放在大盘里，在切成四片。

第一片是和‘香肠比萨面包’一样，只是这次没有放杂菜豆。

第二片是将第一片的香肠换去火腿。

第三片是先涂了pasta bake，放一点mozzarella cheese，然后排放好已切片的腊肠和大蒜，再放cheddar cheese和mozzarella cheese。

第四片是涂一层叉烧酱，排放已切片的叉烧，再放上cheddar cheese和mozzarella cheese。

让它们发酵双倍大，以200’c烘烤13分钟。