December 17, 2011

电饭锅煮黄梨馅

 之前我都是用搅拌机来打烂黄梨，听说用刨的比较有口感。4粒黄梨刨了后大约2060g～
加入10个丁香（我放6个）、1/2茶匙肉桂粉和400g冰糖（我用350g）～

 开始煲饭（煲黄梨），用胶纸粘着按钮，不要让它跳制～
 开始煮的时候，盖着饭盖，差不多干水了，就打开盖时不时9的搅拌煮至干～（费时约2小时）
饭煲和内锅都没事，没变质～
发表者~ 写于~
记忆良药~

13 comments:

这个馆子不卖包饺点心，不卖茶水，只卖欢乐与回忆~无价~

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