February 17, 2012

芫茜黑胡椒烤鸡腿

参考fb厨友bong kimlang分享的食谱，调味料没有分量，我大概自己调了。


芫茜碎 1大匙
黑胡椒粒碎 半茶匙
盐 1/4茶匙
绍兴酒 2大匙
黑酱油 少许
酱清 半茶匙
蚝油 2大匙
糖 1小匙
腌隔夜更入味。然后拿去烤到一半时，翻过另外一边烤。烤到要好时在放那些 盛下的汁淋在鸡腿上面在烤。烤30分钟-200度。。芫茜要多才香。

*我用来煎*
*因为要迁就女儿，所以黑胡椒碎我放很少，建议你们放多些*
发表者~ 写于~
记忆良药~

10 comments:

这个馆子不卖包饺点心，不卖茶水，只卖欢乐与回忆~无价~

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