三色烘蛋

蒸过了～三色蒸蛋
也蒸过了～三色蛋

现在来玩烘的～三色烘蛋

4粒     鸡蛋
1粒     熟咸蛋（切粒）
1粒     鸭皮蛋（切粒）
1汤匙 青葱粒
半条   红辣椒丝
咖哩粉适量

1.Pan小火热少许油。
2.鸡蛋打散,加入红辣椒丝和青葱粒拌匀,倒入pan里，小火烘。
3.鸡蛋底部凝固了，表面还是水水的，铺上皮蛋和熟咸蛋,撒一些咖哩粉,烘至熟。