December 18, 2009

麦片饼

材料:
(A)牛油250克、糖粉80克
(B)面粉160克、粘米粉90克、马铃薯粉20克(全筛过)
(C)麦片100克

做法:
1.材料(A)搅拌至幼滑,筛入(B)料及加入(C)料,用刮刀拌匀成软团。
2.将(1)分成每份7克,搓圆排在铺了纸的烘盘上,用手指压扁。
3.将(2)放入预热烘炉,以150'烘20分钟或熟,取出待凉后收在不透风罐子。

食谱来自:Coco Kong做小饼赚大钱


馆主心得*将分团压扁一些,会比较好吃*

11 comments:

  1. 好吃!!
    开始准备新年了??嘻嘻。。。

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  2. 这个容易做。粘米粉是粟粉吗?

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  3. 终于这个是我吃过的了!哈哈……^^

    你一整天都在做饼?

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  4. 怎么你们那么厉害的阿~~~卡有你们一成就好了!!

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  5. 做那样多饼,准备过年了吗?那个山楂圆饼比较特别,我还是第一次听说有这样的饼干!嘻嘻!

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  6. 孤傲的王子,
    还没那么快啦,准备开学就真。只是那些饼干的材料我都有,又不难做,所以就做来吃而已~




    August Yang,
    粟粉是tepung jagung,
    粘米粉是tepung beras。
    用来做芋头糕的那种粉~




    穷光蛋市长,
    我是这样的,要做就做不停,不想做就懒到猪那样~




    啊卡正传,
    你的一双手是为大家变得更漂亮,不是用来做烘培的~




    诗艳,二月份才新年,学校假期又没事做,所以就做自己喜欢的咯~

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  7. 新年快到了,我可有口福?

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  8. August Yang,
    不客气~




    华言巧语,
    有有有,如果到时我不懒惰的话~

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  9. 馬鈴薯粉就是馬鈴薯沉澱出來的澱粉嗎?
    今天下午~看著家裡的麥片~
    我在想~~~~~呵呵~ :P

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  10. imjson,
    马铃薯粉是potato starch,你去杂货店找找看~

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这个馆子不卖包饺点心,不卖茶水,只卖欢乐与回忆~无价~

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