苏打粉清理烘炉

鸭子走路5+买玩具

星期六那天（30/7）带阿hin去检查脚，家婆也一起去，因为她的腰弯曲了，走路脚又很酸，所以去问问看如果穿他们的鞋会不会有帮助。那边的人说腰的问题是没有办法解决，不过穿了他们的鞋子和鞋垫对走路脚酸有帮助，所以当下家婆就买了鞋子和订做鞋垫。家婆买了鞋子就立刻换上来穿，她说很好穿。

阿hin的鞋垫表皮磨损了，换了表皮要RM 50。

这个是在ikea买的餐桌转盘～

看到这个转盘我就立刻买下它了，因为我想用它来充作做奶油蛋糕的旋转盘，蛋糕旋转盘的价钱最便宜也要50左右吧？！这个餐桌盘RM 23。

不会车衣服所以家里没有量身尺带，有时想要量一量身材都不能，反正这个是免费的，就拿一个回家。

为什么？为什么要我面对这么残忍的事实？不是胸部啦，是腰围...我也要加入减肥一族行列。

难得可以去The Curve，当然不会错过去daiso买玩具的机会啦。之前我已经吩咐女儿，无论在哪里，妈妈买什么，都要叮咛妈妈不要乱买东西。结果她看见我拿着以上这3样东西时，就开始eeoo，说我买了都没用的，上次买的都没做过给她吃；还说我买东西是浪费老公的钱，这么喜欢买就自己去做工赚钱买。这是叮咛吗？简直在骂我啦！！！呜呜呜....下次不带你去，哼！！！

“发”到不清不楚

之前在孩子的舅婆那里要了一些酵母，很好用。用完了，没理由又去问人家要一些；所以去烘培店买了一包回来。没有办法，没有卖散装的，就是这么一种包装。身边又没有喜欢烘培的朋友，没有人可以和我分享；我为有独吃咯，独吃难肥嘛^.^之前我用小小包的酵母，烘好面包后就有很浓郁的发酵味，不能吃。可是用这个品牌的就不会有这样的问题出现；所以我说很好用咯～这么大包，一年半载都不懂用得完吗？！

槟城收获5：烘培材料

信息问了阿米她介绍的烘培店位置，在上槟城之前，去绕了一个圈。

这间店好像只有一个人会解答顾客的问题而已，刚好这天那个人不在，而我又迫不及待想买一个土司模。那里有很多尺寸选择，我就假厉害的买了这个10x9.5x9.5的，RM 18.90～
豆蓉～

杏仁粉～
绿茶粉～
这个酵母到处都有得卖，可是我还是顺手买了几包回来～

basil罗勒~
oregano牛至~

从槟城回到来，又再次去这间烘培店买了几个筒模(Aluminium cream horn)，一个RM 1.40。这一次会解答的那个人有在，就问了他之前我买的那个土司模是用多少g粉的？他的答案是450g,是已经打好粉团后的重量。这次惨咯，我这个新手头要大了咯～
Bake with Yen

30&32，persiaran puteri satu,

bandar puteri ,puchong.
03-80601828

这是在另外一间baker买的，之前我买的是普通的白油softening,原来有分面包专用的白油～

12x18方油架RM 4～ 这个要来让面包乘凉用的。
12"西瓜刀RM 7～切面包用的。
原本想买21cm的，没有看到，就买了这个20cm的，RM 13。
可以做mousse,一打RM 14.40。
每次买到的用不久就生锈了，希望这个钢的不会那么容易生锈就好，RM 7。

想认真好好的学习做月饼，RM 19。

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以上的玩具是妈妈带我们去批发商买的～

佳胜贸易

TBP 1711，jalan berjaya

14000 bkt mertajam,

PP。

新买的玩具

100yen开了很久，没有去逛过。上个月去大巴刹买菜，顺便进去转了一圈，没有什么想要的，看到这个鸡蛋造型很可爱，就买来玩玩～

后悔买这个，原来我的孩子已经不是‘小’孩～

网友介绍的寿司模型，在JJ买的。孩子说很大片，要求做小片一些；可是它就是这么大圈。寿司做的不美，所以没有分享，等下次再做的时候，一定要弄到美美～

面包书上说需要9x9的正方模型，原来有9x9x2和9x9x3两种，我买了9x9x3的。其实应该买x2的，x3的高了些～

一路来我蒸东西都是用炒菜的锅，很浅，要一直加水，锅盖又盖不紧；所以很少蒸糕点吃。前几天去缸瓦店败了这个回来，没有品牌的便宜货，蛮好用的～

想学做喜粄～
想学做发糕～

这个是昨天在烘培点败回来的，其实很多年前已经开始劝自己不要买，因为我会辜负它存在的意义。可是有时真的需要用到，还是关着眼睛买回来，反正又不会过期的～

面包机+美禄土司

还有两个星期就是四周年纪念日。老公说要换一架手机给我 ，我现在这架是两周年纪念的时候他送给我的。上网看了几个款式，不超过千的，功能和我这架大同小异；超过千的，是很想要，但是不需要咯，又不是富太，又不是做大生意。姐姐和我聊起面包机，我忽然记起来了，我想要面包机很久了；只是之前老公说不要浪费他的钱，不买给我，因为果汁机、三文治机...我一年没用上几次。现在我和他说我不要手机了，要面包机可以吗？昨天他和我去电器店看，刚巧有offer，就立刻买了。他说价钱比买手机便宜多了，当然立刻买（怕我变卦咩？）。那里摆着三架；
kenwood BM 250=RM499
kenwood BM 350=RM799
kenwood BM 450=RM899

老公一直问我只能做面包而已吗？我说是咯，也可以做果酱。最后我用RM470买下BM 250，因为（一）怕买回来后摆美，我的耳朵就不能清净了。（二）游览了几个部落格多数是用这架，要学做面包也容易。我也要谢谢凶妈妈给了我一个价钱，让我可以在心里打个底价，虽然价钱比凶妈妈说的高了一点。

看中凶妈妈的美禄土司，材料简单，只要买一包高筋粉和牛奶就可以开工了；其他材料家里都有。

参考凶妈妈的美禄土司～
材料：
鮮奶加上鸡蛋1粒 210g
牛油 35g
炼奶 2汤匙
高筋面粉 300g
即食麦片 12g
milo 30g
黄糖 25g
盐 2g
即溶酵母 4g

做法：
1. 面包机设定：程式(4)甜面包包，面包分量：500克，烘焙度：低度。
2. 将所有材料依以上次序放入面包机焗盆內，将焗盆放回面包机內，按開始键。
3. 程序完成後，將面包取出放涼架上放凉最少30 分钟，切片。

要切片的时候，我才发觉到我家没有锋利的刀，所以切到走样了～

去烘培店败家

1.冰皮月饼混合粉500g～RM7.80

2.香兰莲蓉1kg～RM19.90

3.腰豆半kg～RM18.80 （和朋友分一半）

4.白油200g～RM2.70（和朋友分一半）

5.香港糕粉100g～RM1.60

6.冰皮月饼模型1个（大）～RM18.00


7.纸皮盒4个～RM0.50（1个）

8.薄到可怜的塑胶盒4个～RM0.13（1个）

9.纸杯5小叠～RM1.60
10.挤花塑胶袋（中）5张～RM1.50

11.消化饼～RM6.25

12.蓝草莓酱200g～RM5.30

13.chilled cheese cake/tart filling500g～RM22.50

（offer RM19.90)
14.现成酥皮～RM4.49（giant买的）

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今天和朋友去败家，本来只打算买铁杯学做葡塔的；铁杯就没有买到，却买了没有预算在内的东西。以上的东西是要做冰皮月饼、cheese tart和葡塔。不知我有买贵吗（所有东西扣5%）？那包chilled cheese 粉可以做cheese tart吗？如果可以，需要烘吗？请你们多多指教，谢谢～^-^

电子秤

终于拥有电子秤了，希望日后做出来的蛋糕饼干能够事半功倍。本来打算买阿米用的那个品牌的，可是我的朋友去看过价钱了，新货说是用白钢做的，要两百多块钱。后来阿米说ching也有用电子秤，就走过去问问ching，她说她的是在cosway买的。然后我又再问Ah Bii,她介绍我去看这个网站（那天看是原价，刚去看有30%off）。Ah Bii说是在cosway买的。这个camry牌应该是ching说的那个新牌子吧。ccm2说她用的是老爷秤，但是她的蛋糕面包很漂亮，可能这就是所谓的【用心去做】吧～