March 8, 2010

麦香狗狗


ching的家看到这款小狗,和之前做的小狗的材料不一样,所以就试试做看了。买了粉料回来,才发觉ching说的是【全麦面粉】,而我买的是【全麦面包粉】。问了ching和ccm,她们都说是一样的东西,我才放心再战狗狗饼干;要不然那包全麦面包粉都不懂要来做什么。
材料:
牛油 ~150g
黄糖~40g
面粉 ~200g
全麦面粉 ~40g
装饰:
Cocoa crunch~ 做耳朵
巧克力米~ 做眼睛
巧克力力~ 做鼻子
做法:
1)软化后的牛油和黄糖一起打发。
2)加入过筛后的粉类,用手揉成面团就可以了。
3)分成每粒10g,包入巧克力粒,揉圆后加上装饰即可。
4)预热烤箱150度,烘烤20分钟左右。
~做这类装饰饼的秘诀是,秤一次过秤完;揉圆一次过揉圆;戴耳朵就一次过全部戴完,别做完一个完整的再做第二个,这样会很费时。

9 comments:

  1. 本来是放好力克的,这个好力克有点甜有点咸,所以味道是咸咸甜甜的,现在你改了全麦粉,但是,这个全麦粉又没有味道喔。这样子做出来的味道有差别吗?是怎样的味道?需要加糖量吗?

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  2. 做么你们个个都那么勤劳的...这个食谱我看到过N次,可是我没做过。因为嫌他很多工...因为我很懒。等假期时朋友来我家,叫她帮忙我做...XP

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  3. ccm,
    我只吃到巧克力粒和Cocoa crunch的味道,那个狗头就没有味道,但我的排骨hin说有麦片味。看来下次我要将麦片打成粉状代替了~




    难得清闲,
    顺便叫你的朋友帮你清理一下身体里的懒惰虫~

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  4. 试做过狗狗饼
    做的时候很美丽
    怎知烘出来全部被淹没
    发成猪头。。。。
    不知哪里出错

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  5. 曾agak agak 做过,我婷超爱吃的(是因为造型而爱吃吧)。。。不过总觉得自己做的很丑,你们的都很漂亮~~~

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  6. 好可爱的狗狗饼干,你家孩子真幸福。

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  7. 大白鲨,
    你搓的时候用力一点,让它实心,或许不会变猪头~



    sharon,
    和朋友一起做,可以联络感情~




    winnie@ah咪,
    管它丑还是美,孩子肯吃就可以了~




    ahmok,
    谢谢你的意见,如果里头包裹着不同的干果,想必孩子们会更加喜欢~




    诗艳,
    谢谢你~




    partime妈妈,
    这是骗小孩的饼干~

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这个馆子不卖包饺点心,不卖茶水,只卖欢乐与回忆~无价~

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