October 5, 2012

莳萝烘蛋

昨天去大巴刹草药档第一次看见这种草药,老板说是泰国人种植的泰国品种,有很多功效,老板忘了它的名称。上网查看了,叫【莳萝】Dill,是一种香草

更新:jane chin帮我找到的【臭草】网址,好像更像我买的,而不是【莳罗】。
 只取它的叶子。
 拔了很久,才一小碗。
最近爱上烘蛋,倒入pan里慢慢烘熟。我只加了美奶滋调味。

1 comment:

  1. 这叫“char ohm", 味道有点像 petai的菜, 我妈也爱拿来煎蛋。

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这个馆子不卖包饺点心,不卖茶水,只卖欢乐与回忆~无价~

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