July 24, 2011

甘苦与共~汤


朋友分享的食谱,味道不错,不过我的孩子不喜欢喝~
朋友是大概大概的放材料,我也大概大概的称一称我用了的材料。

材料:
南瓜 1300g
小苦瓜 450g(3个)
马铃薯 500g
红枣 10粒
蜜枣 (朋友说放两粒就好,我没有放)
煲汤骨 800g
水适量(我煲两餐的分量)

煮法:
1.南瓜却小块状,马铃薯却块状、苦瓜打直对半切、红枣去种籽、煲汤骨氽水洗净。
2.把水煮滚,加入所有材料煲滚。文火煲至南瓜溶解及出味即可。

朋友说不懂它的名字,所以我帮它取了一个名字叫【甘苦与共】,甘甘苦苦的,味道真的很不错~

5 comments:

  1. 应该很清凉滋润 + 好名字~

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  2. 名字很贴切:)
    这个比烘培蛋糕/戚风容易很多。一定会试试。

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  3. 名字很好^^
    不过hor~酱的汤~我觉得我应该跟你家孩子一样,不喜欢,哈哈~

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  4. 莎莎妈咪,
    不懂你家公子可以接受吗?




    winnie@ah咪,
    南瓜苦瓜都很有营养,你应该要吃,只怕你家宝贝看了怕怕~

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这个馆子不卖包饺点心,不卖茶水,只卖欢乐与回忆~无价~

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