September 29, 2011

南瓜戚风

食谱来自The Kitchen 70's


蛋黄5个,幼糖20g,搅匀
加入植物油30g,搅匀
加入南瓜泥90g,搅匀
加入鲜奶2tbsp,搅匀
筛入低筋面粉90g,搅匀


冰蛋白5个,柠檬汁1tsp,幼糖60g,
打至硬性发泡,分次加入蛋黄糊里拌匀,
倒入8寸空中模,敲几下震出大气泡,
预热烤箱180‘c,烘48分钟

3 comments:

  1. 你们做的7风终是这样美的。。。羡慕咯!!

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  2. 惨了。。。看了肚子很饿叻!!!

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  3. 等我有力气了就来挑战它。
    干巴爹!
    谢谢你!=)

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这个馆子不卖包饺点心,不卖茶水,只卖欢乐与回忆~无价~

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