November 5, 2011

叉烧披萨

这是用之前做肉干肉丝面包的基本甜面团烘烤的叉烧披萨。
面团分割滚圆后,休息15分钟后,用手推开面团成扁圆形。用叉在表面叉一些小洞,涂上一层叉烧酱,然后铺上叉烧,在撒些mozzerella cheese在上面。不需要再进行发酵。
预热烘炉170'c 烤15-18分钟~

8 comments:

  1. 最近你的手艺越来越厉害了! 有想过要开面包店吗? 可惜我搬家了, 不然一定脸皮厚厚去找你的! 哈哈哈!

    ReplyDelete
  2. This comment has been removed by the author.

    ReplyDelete
  3. 眼前那塊肥叉燒,
    害我差點要一口咬下去電腦螢幕機,
    還想伸長舌頭去舔...

    騙你的,我才沒那麼貪吃。哈哈!

    ReplyDelete
  4. 我要吃。。。流口水了。

    ReplyDelete

这个馆子不卖包饺点心,不卖茶水,只卖欢乐与回忆~无价~

Note: Only a member of this blog may post a comment.