April 24, 2012

冬菜蒸猪肉

煮了很多次都煮不出妈妈的味道...很懊恼。
今天终于煮到有一点点像妈妈的味道了,哈哈~



材料和煮法:
上肉1/2kg+冬菜一包(剁碎),
玉蜀黍粉2茶匙,酱油一茶匙,麻油和胡椒粉1/8茶匙,水50ml,拌均匀。
大火蒸10分钟。

16 comments:

  1. 我的口水从Fb流到来部落格啊。。。
    饿。。。

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  2. 上肉是什麼? 直接用豬肉碎可以嗎?

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    1. echan,
      如果我没记错的话有些地方是叫夹心肉。可以用猪肉碎,只是自己剁的口感比较好~

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  3. 这我时常煮,不过都是用猪肉碎

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    1. jinnie,
      好像很多人都喜欢吃这道菜哦~

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  4. 昨天才想起要吃,今天就有得吃廖...真好!

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    1. 路人,
      现在才知道我的姣....opppp...我的好~

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  5. 这是我最喜欢的妈妈味菜肴咧!

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  6. 好久没吃这道菜了,原来可以放麻油啊!

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    1. bakeling,
      随自己喜欢,不放也可以~

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  7. 昨天才吃了妈妈的爱心冬菜蒸猪肉。。。^_^

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  8. 再加一点点咸鱼,好料!

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这个馆子不卖包饺点心,不卖茶水,只卖欢乐与回忆~无价~

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