July 5, 2012

泰式豆腐

食谱参考阿娴当家简易泰式豆腐~



材料:
水豆腐(4块)
洋葱
黄瓜
泰式辣椒酱

做法:
1)豆腐切块,沥干水分。热油,下少许盐在油里,大火把豆腐炸至金黄色。
2)黄瓜切丝。洋葱切丝泡在冰水中减少洋葱的呛味。
3)捞起洋葱沥干水分和黄瓜丝,泰式辣椒酱5大匙、柠檬汁1茶匙、糖1茶匙拌在一起腌半小时至入味后就铺在炸好的豆腐上。

1 comment:

  1. 这道容易简单的豆腐是我家常出现的

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这个馆子不卖包饺点心,不卖茶水,只卖欢乐与回忆~无价~

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