February 21, 2012

牛油芝士蛋糕

fb厨友分享的食谱~


(牛油芝士蛋糕)
牛油 250克
幼糖 180克 
鸡蛋 5个
发粉 1匙+1/2小匙
面粉 250克
Cheddar Cheese 150克,刨丝

1)面粉及发粉混合后过筛,备用。
2)牛油及幼糖一起打至松发,逐个加入鸡蛋继续打发。
3)加入面粉及芝士,拌匀后倒入8寸四方模型里。
4)预热烤箱150度,烘烤45分钟。



*我用自发面粉,没有加发粉*
*我的Cheddar Cheese 只剩下122g*
*我看到老公买的planta还有很多,想解决掉;后悔了,成品油了一点*
*我烘烤60分钟*
*我用150g的糖*

2 comments:

这个馆子不卖包饺点心,不卖茶水,只卖欢乐与回忆~无价~

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