August 14, 2012

杏仁巧克力酥饼

我将瓜子酥饼做了一些更改,做了这款饼干。

材料:

自发面粉                          350g (筛过)
molasses sugar                 120g
scs有盐牛油                     230g
巧克力豆                          50g
杏仁碎(大颗的切碎)30g

做法:

1.把自发面粉,molasses sugar   牛油揉均呈半面团。


2.加入巧克力豆、杏仁碎揉均成团。              


3.把面团揉成小粒压扁,以160度烘烤13-15分钟左右。

2 comments:

  1. 看到饼干就想到过年的气氛。。嘻嘻

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这个馆子不卖包饺点心,不卖茶水,只卖欢乐与回忆~无价~

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